このツールについて
石けん苛性ソーダ・けん化計算ツールは、コールドプロセスまたはホットプロセス石けんのレシピに必要な正確な水酸化ナトリウム (NaOH) 苛性ソーダと水を割り出します。各油（オリーブ、ココナッツ、パーム、シア、ヒマシ）の重量、スーパーファット率、水の比率を入力すると、苛性ソーダ、水、油の合計、仕上がりのバッチ重量を返します。正確を期すため、すべてをはかりでグラム単位で量ってください。
どの油にもけん化 (SAP) 値があります。これはその油 1 グラムを石けんに変える NaOH のグラム数です（オリーブ 0.134、ココナッツ 0.178、パーム 0.141、シア 0.128、ヒマシ 0.128）。生の苛性ソーダ量は各油の重量 × その SAP 値の合計です。スーパーファットは一部の油をけん化させずに残してより穏やかな石けんにするので、苛性ソーダ = 生の苛性ソーダ × (1 − スーパーファット ÷ 100) です。水 = 苛性ソーダ × 水の比率（初期値は 2、つまり苛性ソーダの重量の 2 倍）です。
苛性ソーダは腐食性です。必ず苛性ソーダを水に加え（決して逆にしない）、手袋と保護メガネを着用し、子どもやペットから離れた換気の良い場所で作業してください。SAP 値は資料や油のバッチによってわずかに異なるので、混合前に別の苛性ソーダ計算ツールでレシピを照合し、重量を決して当て推量しないでください。
よくある質問
スーパーファットとは何ですか？
スーパーファットは油のうち小さな割合をけん化させずに残し、仕上がりの石けんを保湿性のあるものにして苛性ソーダ過剰にならないようにします。5% のスーパーファットが一般的で、ツールはその割合だけ苛性ソーダを減らします。これは苛性ソーダ過剰の石けんよりはるかに安全です。
水はどのくらい使うべきですか？
初期値の水の比率 2 は、水 = 苛性ソーダの重量の 2 倍を意味し、一般的な満水量です。熟練の石けん作り手は、より硬くトレースの早い石けんのために水割引（低い比率）を使うことがあります。レシピに合わせて比率を調整してください。
これは NaOH と KOH のどちらを使いますか？
固形石けんには水酸化ナトリウム (NaOH) を使います。水酸化カリウム (KOH) で作る液体石けんは異なる SAP 値を使い、ここでは扱いません。一方の苛性ソーダを他方に置き換えないでください。
これらの SAP 値は正確ですか？
広く引用されている平均値ですが、実際の油は産地やバッチによって異なり、資料でも小数第 2 位が違います。新しいレシピは必ず別の信頼できる苛性ソーダ計算ツールで確認し、量を増やす前に小さなテストバッチを作ってください。