Informazioni su questo strumento
Il Calcolatore brindisi di champagne è uno strumento gratuito, interamente nel browser, che calcola quante bottiglie di champagne o spumante comprare. Scegli una modalità — un singolo brindisi, spumante aperto come bevanda o mimosa — e restituisce bottiglie necessarie, spillature per bottiglia, spillature totali, casse da 12 e flûte da noleggiare. Gestisce bottiglie standard da 750 mL e magnum da 1,5 L. Tutta l'aritmetica viene eseguita localmente nel tuo browser, quindi nulla di ciò che inserisci viene caricato online.
Una bottiglia da 750 mL contiene 25,4 oz (un magnum è il doppio). In modalità brindisi la spillatura è un modesto 4 oz, dando 6 flûte per bottiglia, quindi bottiglie = ceil(ospiti ÷ 6) — l'arrotondamento copre già gli sversamenti. In modalità spumante aperto la spillatura è un pieno 5 oz (5 bicchieri per bottiglia) e il consumo segue il modello dei drink per ora di 2 nella prima ora più 1 per ogni ora aggiuntiva, quindi spillature totali = ospiti × (ore + 1). La modalità mimosa presuppone che lo champagne riempia circa metà del bicchiere (2,5 oz), raddoppiando quanto rende una bottiglia a 10 mimosa ciascuna, e usa lo stesso modello orario. Flûte da noleggiare = ospiti + 10% di riserve.
Come esempio pratico, un brindisi di matrimonio per 100 ospiti richiede ceil(100 ÷ 6) = 17 bottiglie di champagne da 750 mL — circa 2 casse — e 110 flûte. Servire spumante come bevanda principale per 3 ore invece significa 100 × 4 = 400 spillature a 5 oz, ovvero ceil(400 ÷ 5) = 80 bottiglie. Raffredda le bottiglie per diverse ore prima di servire e aprile appena prima del brindisi così le bollicine tengono.