Acerca de esta herramienta
La Calculadora de brindis con champán es una herramienta gratuita que funciona en el navegador y calcula cuántas botellas de champán o vino espumoso comprar. Elige un modo —un solo brindis, espumoso libre como bebida o mimosas— y devuelve las botellas necesarias, los servidos por botella, el total de servidos, las cajas de 12 y las copas a alquilar. Maneja botellas estándar de 750 mL y magnums de 1.5 L. Toda la aritmética se ejecuta localmente en tu navegador, así que nada de lo que introduces se sube.
Una botella de 750 mL contiene 25.4 oz (un magnum es el doble). En modo brindis el servido es un modesto de 4 oz, dando 6 copas por botella, así que botellas = ceil(invitados ÷ 6); el redondeo ya cubre los derrames. En modo espumoso libre el servido es de 5 oz completos (5 copas por botella) y el consumo sigue el modelo de bebidas por hora de 2 en la primera hora más 1 por cada hora adicional, así que total de servidos = invitados × (horas + 1). El modo mimosa asume que el champán llena aproximadamente la mitad de la copa (2.5 oz), duplicando lo que rinde una botella a 10 mimosas cada una, y usa el mismo modelo por hora. Copas a alquilar = invitados + 10% de repuestos.
Como ejemplo resuelto, un brindis de boda para 100 invitados necesita ceil(100 ÷ 6) = 17 botellas de champán de 750 mL —unas 2 cajas— y 110 copas. Servir espumoso como bebida principal durante 3 horas en su lugar significa 100 × 4 = 400 servidos a 5 oz, o ceil(400 ÷ 5) = 80 botellas. Enfría las botellas durante varias horas antes de servir y ábrelas justo antes del brindis para que la burbuja aguante.