Descubra quantas garrafas de champanhe ou espumante você precisa para um brinde, serviço de espumante livre ou mimosas, a partir do número de convidados e do tamanho da dose.
Informe convidados e escolha um modo. Brinde = dose de 4 oz (6/garrafa); espumante livre e mimosa usam o modelo de doses por hora.
Sobre esta ferramenta
A Calculadora de Brinde com Champanhe é uma ferramenta gratuita, executada no navegador, que calcula quantas garrafas de champanhe ou espumante comprar. Escolha um modo — um único brinde, espumante livre como bebida ou mimosas — e ela retorna as garrafas necessárias, as doses por garrafa, o total de doses, as caixas de 12 e as taças a alugar. Ela lida com garrafas padrão de 750 mL e magnums de 1,5 L. Toda a aritmética roda localmente no seu navegador, então nada do que você digita é enviado.
Uma garrafa de 750 mL contém 25,4 oz (um magnum é o dobro). No modo brinde, a dose é modestos 4 oz, dando 6 taças por garrafa, então garrafas = teto(convidados ÷ 6) — o arredondamento já cobre os derramamentos. No modo espumante livre, a dose é completos 5 oz (5 taças por garrafa) e o consumo segue o modelo de doses por hora de 2 na primeira hora mais 1 a cada hora adicional, então total de doses = convidados × (horas + 1). O modo mimosa pressupõe que o champanhe preenche cerca de metade da taça (2,5 oz), dobrando o quanto uma garrafa rende para 10 mimosas cada, e usa o mesmo modelo por hora. Taças a alugar = convidados + 10% de reservas.
Como exemplo prático, um brinde de casamento para 100 convidados precisa de teto(100 ÷ 6) = 17 garrafas de champanhe de 750 mL — cerca de 2 caixas — e 110 taças. Servir espumante como bebida principal ao longo de 3 horas significa, em vez disso, 100 × 4 = 400 doses de 5 oz, ou teto(400 ÷ 5) = 80 garrafas. Gele as garrafas por várias horas antes de servir e abra-as pouco antes do brinde para que a efervescência se mantenha.
Perguntas frequentes
Para quantas pessoas rende uma garrafa de champanhe em um brinde?
Uma garrafa de 750 mL contém 25,4 oz. A uma dose de brinde de 4 oz, isso são cerca de 6 taças por garrafa, então uma garrafa brinda seis convidados. Um magnum de 1,5 L dobra isso para doze. Divida o número de convidados por seis e arredonde para cima para um brinde padrão.
Quantas garrafas de champanhe para 100 convidados?
Para um brinde de uma taça, teto(100 ÷ 6) = 17 garrafas, cerca de 1,5 caixa. Se o espumante for a bebida principal ao longo de algumas horas, você precisará de muito mais — cerca de 80 garrafas para 3 horas — porque os convidados consomem em média várias doses de 5 oz em vez de uma.
Como o modo mimosa é diferente?
As mimosas misturam champanhe com suco de laranja, então o espumante preenche apenas cerca de metade da taça (2,5 oz). Isso dobra quantas porções uma garrafa rende para aproximadamente 10, então você compra cerca de metade do champanhe que compraria para espumante puro nas mesmas horas.
Quantas taças devo alugar?
Planeje uma taça por convidado mais cerca de 10% de reservas para quebras, taças perdidas e recargas — ou seja, 110 taças para 100 convidados. Para um bar de espumante livre em que os convidados apoiam as taças e pegam outras, considere alugar ainda mais.