Over deze tool
De Champagne-toost-calculator is een gratis tool die volledig in je browser draait en uitrekent hoeveel flessen champagne of mousserende wijn je moet kopen. Kies een modus — een enkele toost, open mousserend als hoofddrank, of mimosa's — en de tool geeft benodigde flessen, schenken per fles, totaal aantal schenken, kratten van 12, en te huren flûtes. Hij verwerkt standaard flessen van 750 mL en magnums van 1,5 L. Alle rekenwerk draait lokaal in je browser, dus niets wat je invoert wordt geüpload.
Een fles van 750 mL bevat 25,4 oz (een magnum is het dubbele). In de toostmodus is de schenk een bescheiden 4 oz, wat 6 flûtes per fles geeft, dus flessen = ceil(gasten ÷ 6) — de afronding dekt gemorste druppels al. In de open-mousserend-modus is de schenk een volle 5 oz (5 glazen per fles) en volgt de consumptie het drankjes-per-uur-model van 2 in het eerste uur plus 1 voor elk volgend uur, dus totaal schenken = gasten × (uren + 1). De mimosamodus gaat ervan uit dat champagne ongeveer de helft van het glas vult (2,5 oz), wat verdubbelt hoe ver een fles reikt tot 10 mimosa's elk, en gebruikt hetzelfde uurmodel. Te huren flûtes = gasten + 10% reserve.
Als uitgewerkt voorbeeld: een bruiloftstoost voor 100 gasten heeft ceil(100 ÷ 6) = 17 flessen champagne van 750 mL nodig — ongeveer 2 kratten — en 110 flûtes. Mousserend serveren als hoofddrank gedurende 3 uur betekent in plaats daarvan 100 × 4 = 400 schenken van 5 oz, oftewel ceil(400 ÷ 5) = 80 flessen. Koel de flessen enkele uren voor het serveren en open ze net voor de toost zodat de bubbels blijven.