このツールについて
バター換算は、レシピで使われる単位（米国のスティック・カップ・大さじ・グラム・オンス）の間でバターを換算する無料のブラウザ内ツールです。分量を入力して単位を選ぶと、他のすべての単位が一度に表示され、最も精密な計量としてグラムが強調されます。すべてブラウザ内で動作し、何もアップロードしません。
換算は標準的な米国のバター換算値を使ってグラム重量を経由します。1スティック = 113.4 g（¼ lb）、1カップ = 226.8 g、大さじ1 = 14.2 g、1オンス = 28.35 gです。入力はまずグラムに変換され、その後各単位に割り戻されるため、どの単位から始めても数値は一貫します。
レシピがお手元の包装にない単位でバターを記載している場合に使ってください — 例えば「1スティック」をメートル法のはかり用にグラムへ、または「2カップ」をスティックへ換算します。バターは重量で販売されているため、グラムで計量するのが製菓には最も信頼できる方法です。
よくある質問
バター1スティックはどのくらいの重さですか？
米国のバター1スティックは4分の1ポンド、つまり113.4 gで、大さじ8杯、½カップ、または4オンスに相当します。この換算ツールはこの標準を使うため、1スティックと½カップは同じグラム値を返します。
なぜグラムを経由して換算するのですか？
グラムは重量を直接測る単位なので、すべての換算をグラム経由にすると、スティック・カップ・大さじ・オンスが完全に一貫します。また、バターが実際に販売される方法や台所のはかりの読み取りにも合致します。
これらの分量はマーガリンや油にも使えますか？
スティックとカップの重量はバター用に調整されています。スティックで販売される固形マーガリンはほとんどの製菓に十分近いですが、油やスプレッドは密度が異なるため、正確を期すには別途計量してください。
入力内容はアップロードされますか？
いいえ。すべての換算はブラウザ内でローカルに行われ、入力した分量がデバイスから出ることはなく、オフラインでも動作します。