حول هذه الأداة
حاسبة حصص البرميل أداة مجانية تعمل داخل المتصفح تحوّل حجم البرميل وحجم الصبّة إلى الأرقام التي تحتاجها فعلًا: كم كوبًا يصبّه البرميل، وكم برميلًا تشتري لحشدك، وكم تكلّف كل بيرة. اختر برميلًا — half barrel، أو quarter (pony)، أو sixtel، أو Cornelius (corny)، أو mini سعة 5 L — واختر حجم صبّة، واضبط معامل فقد الرغوة/الانسكاب. تعيد الأداة الحصص لكل برميل فورًا، وإذا أضفت عدد ضيوف وساعات فإنها تحسب كم برميلًا تحتاج. كل الحسابات تجري محليًا في متصفحك ولا يتم رفع أي شيء تدخله.
تبدأ الطريقة من حجم كل برميل بالأونصات السائلة: يحمل half barrel (15.5 gal) مقدار 1,984 oz، وquarter (7.75 gal) مقدار 992 oz، وsixtel (5.16 gal) مقدار 661 oz، وcorny (5 gal) مقدار 640 oz، وmini (5 L) نحو 169 oz. الحجم القابل للاستخدام = أونصات البرميل × (1 − نسبة الانسكاب)، بفقد افتراضي 5% للرغوة والصبّات الأولى القليلة. الحصص = floor(القابل للاستخدام ÷ حجم الصبّة)، حيث الصبّة الافتراضية 12 oz (مكافئة لعلبة)؛ كما تُتاح صبّات pint (16 oz) و8 oz و5 oz للتذوق. لتقدير الحشد تستخدم نفس نموذج المشروبات لتخطيط الحفلات — إجمالي المشروبات = الضيوف × (الساعات + 1) — والبراميل المطلوبة = ceil(الإجمالي ÷ الحصص لكل برميل).
كمثال محلول، half barrel بصبّات 12 oz مع فقد 5% يعطي floor(1,984 × 0.95 ÷ 12) = 157 بيرة. لـ 60 ضيفًا على مدى 4 ساعات يكون ذلك 300 مشروب، فتحتاج إلى برميلين. أدخل سعر برميل وتقسمه الأداة على الحصص لتظهر التكلفة لكل صبّة — غالبًا أقل بكثير من دولار للبيرة، ولهذا تتفوق البراميل على العلب في الحفلات الكبيرة. يتفاوت الإنتاج الحقيقي مع درجة الحرارة وتقنية الصنبور وكمية الرغوة التي تصبّها، لذا أبقِ معامل الانسكاب صادقًا.