Про цей інструмент
Калькулятор порцій із кега — це безкоштовний браузерний інструмент, який перетворює розмір кега та розмір порції на цифри, які вам справді потрібні: скільки склянок наливає кег, скільки кегів купити на вашу компанію і скільки коштує кожне пиво. Оберіть кег — піврічна діжка, чверть (pony), sixtel, Cornelius (corny) чи міні 5 л — оберіть розмір порції та задайте коефіцієнт втрат на піну/розливи. Інструмент одразу повертає кількість порцій з кега, а якщо ви додасте кількість гостей і годин, він порахує, скільки кегів вам потрібно. Усі обчислення працюють локально у вашому браузері, і нічого з введеного не завантажується.
Метод виходить з об'єму кожного кега в рідких унціях: піврічна діжка (15.5 gal) містить 1 984 oz, чверть (7.75 gal) — 992 oz, sixtel (5.16 gal) — 661 oz, corny (5 gal) — 640 oz, а міні (5 л) — близько 169 oz. Придатний об'єм = oz кега × (1 − % розливів), з типовою втратою 5% на піну та перші кілька порцій. Порції = floor(придатний ÷ розмір порції), де типова порція — 12 oz (еквівалент банки); також пропонуються пінта (16 oz), 8 oz і дегустаційні порції 5 oz. Для оцінки компанії застосовується та сама модель напоїв, що й у плануванні вечірки — усього напоїв = гості × (години + 1) — а потрібно кегів = ceil(усього ÷ порцій на кег).
Як приклад: піврічна діжка при порціях 12 oz з втратою 5% дає floor(1 984 × 0.95 ÷ 12) = 157 пив. Для 60 гостей на 4 години це 300 напоїв, тож вам знадобиться 2 кеги. Введіть ціну кега — і він поділить її на порції, щоб показати вартість однієї порції, часто значно менше долара за пиво, і саме тому кеги вигідніші за банки на великих вечірках. Реальний вихід залежить від температури, техніки наливання і того, скільки піни ви наливаєте, тож тримайте коефіцієнт розливів чесним.