UTILS.
‎100%‎ داخل المتصفح

حاسبة القهوة للحشود

قِس القهوة المطحونة والماء وعدد الأباريق لخدمة حشد — أرطال المطحون، وغالونات الماء، والغلايات المطلوبة، إضافة إلى الأكواب والقشدة والسكر.

أدخل الضيوف والأكواب لكل منهم. يقيس المطحون والماء والأباريق والأكواب/القشدة/السكر لخدمة الأباريق بالدفعات الكبيرة.

حول هذه الأداة

حاسبة القهوة للحشود أداة مجانية تعمل داخل المتصفح لخدمة القهوة بالدفعات الكبيرة — أباريق وغلايات، لا وعاء واحد. أعطها عدد ضيوفك وتقيس أرطال القهوة المطحونة، وغالونات الماء، وعدد الأباريق، والأكواب القابلة للرمي والقشدة والسكر التي ينبغي تخزينها. صُممت لحفلات الزفاف والمؤتمرات وقاعات الكنائس ومناسبات المكاتب حيث تحضّر بالغالون. كل الحسابات تجري محليًا في متصفحك.

الحصص = الضيوف × الأكواب لكل ضيف (نحو 2 لحفلة تدوم يومًا كاملًا، و1.5 عند الفطور)، وكل حصة 'كوب' سعة 6-oz افتراضيًا أو قدح سعة 8-oz. إجمالي الماء = الحصص × حجم الحصة، محوَّلًا إلى غالونات (÷ 128 oz). يستخدم المطحون معيار الحشود البالغ نحو 1 lb لكل 50 كوبًا سعة ست أونصات للقوة العادية — الأرطال = الحصص ÷ 50، أو ÷ 40 للقوية و÷ 60 للخفيفة — وتُظهر الأداة أيضًا المطحون بالأكواب (1 lb ≈ 5 أكواب) والتحقق المتقاطع للملعقة الكبرى للكوب الذهبي (نحو 1 tbsp لكل 6 oz من الماء). الأباريق المطلوبة = ceil(الحصص ÷ سعة الإبريق) للأباريق الشائعة سعة 30 و55 و100 كوب. تتبع الإضافات قواعد مقدّمي الخدمات: القشدة ≈ 0.5 oz لكل ضيف، وكيس سكر واحد لكل ضيف، والأكواب القابلة للرمي بمقدار الحصص + 15% احتياطي.

كمثال محلول، 50 ضيفًا بمعدل كوبين لكل منهم يساوي 100 حصة: بالقوة العادية يكون ذلك 100 ÷ 50 = 2 lb من المطحون، و100 × 6 = 600 oz ≈ 4.7 غالون من الماء، وceil(100 ÷ 55) = 2 إبريق من حجم 55 كوبًا. تحضّر الغلايات نحو كوب في الدقيقة، لذا ابدأ إبريق 55 كوبًا قبل نحو ساعة من حاجتك إليه.

الأسئلة الشائعة

كم قهوة مطحونة لكل شخص لحشد؟
معيار الدفعات الكبيرة هو نحو 1 lb من المطحون لكل 50 كوبًا سعة ست أونصات بالقوة العادية. لكل شخص يكون ذلك نحو 0.04 lb (نحو ملعقتين كبيرتين) لكوبين. استخدم 1 lb لكل 40 كوبًا للقهوة القوية أو لكل 60 للخفيفة.
كم كوبًا يصنع إبريق القهوة؟
أباريق المناسبات الشائعة مصنَّفة عند 30 و55 و100 كوبًا سعة ست أونصات. اقسم إجمالي حصصك على تصنيف كوب الإبريق وقرّب للأعلى لعدد الأباريق. إبريق 55 كوبًا يغطي نحو 25–28 ضيفًا بكوبين لكل منهم.
كم قهوة لـ 50 ضيفًا؟
بكوبين سعة 6-oz لكل منهم يكون ذلك 100 حصة: نحو 2 lb من القهوة المطحونة، ونحو 4.7 غالون من الماء، وإبريقان سعة 55 كوبًا. أضف نحو 25 oz من القشدة، و50 كيس سكر، و115 كوبًا قابلًا للرمي لإتاحة الاحتياطي وإعادة التعبئة.
قبل كم من المناسبة ينبغي أن أحضّر؟
تحضّر الغلايات الكبيرة بنحو كوب في الدقيقة، فإبريق 55 كوبًا يستغرق قرابة ساعة. ابدأ مبكرًا، وأبقِ الأباريق على وضع 'التسخين' بعد التحضير، ووزّع إبريقًا ثانيًا كي تكون القهوة الطازجة جاهزة عند نفاد الأول.

المزيد من الأدوات