UTILS.
100% trong trình duyệt

Máy Tính Cà Phê Cho Đám Đông

Điều chỉnh lượng cà phê xay, nước và số bình để phục vụ đám đông — số pound bột, số gallon nước, số bình pha, cùng ly, kem béo và đường.

Nhập số khách và số ly mỗi người. Điều chỉnh bột, nước, bình, và ly/kem béo/đường cho pha số lượng lớn bằng bình.

Về công cụ này

Máy Tính Cà Phê Cho Đám Đông là công cụ miễn phí, chạy hoàn toàn trên trình duyệt, dành cho pha cà phê số lượng lớn — bình lớn và bình pha, không phải một ấm đơn lẻ. Cho nó số khách và nó điều chỉnh số pound cà phê xay, số gallon nước, số bình, cùng ly dùng một lần, kem béo và đường bạn nên chuẩn bị. Công cụ được xây dựng cho đám cưới, hội nghị, hội trường nhà thờ, và sự kiện văn phòng nơi bạn pha theo gallon. Mọi phép tính diễn ra cục bộ trong trình duyệt của bạn.

Số suất = số khách × số ly mỗi khách (khoảng 2 cho tiệc cả ngày, 1.5 vào bữa sáng), và mỗi suất là một 'ly' 6-oz theo mặc định hoặc một cốc 8-oz. Tổng nước = số suất × cỡ suất, quy đổi thành gallon (÷ 128 oz). Bột dùng mức chuẩn cho đám đông là khoảng 1 lb cho mỗi 50 ly sáu-ounce ở độ đậm thường — số pound = số suất ÷ 50, hoặc ÷ 40 cho đậm và ÷ 60 cho nhạt — và công cụ cũng hiển thị bột theo cup (1 lb ≈ 5 cup) và phép kiểm tra chéo golden-cup theo tablespoon (khoảng 1 tbsp cho mỗi 6 oz nước). Số bình cần = ceil(số suất ÷ dung tích bình) cho các bình 30, 55, và 100 ly phổ biến. Các món thêm theo quy tắc tổ chức tiệc: kem béo ≈ 0.5 oz mỗi khách, một gói đường mỗi khách, và ly dùng một lần ở mức số suất + 15% dự phòng.

Ví dụ minh họa, 50 khách với 2 ly mỗi người là 100 suất: ở độ đậm thường đó là 100 ÷ 50 = 2 lb bột, 100 × 6 = 600 oz ≈ 4.7 gallon nước, và ceil(100 ÷ 55) = 2 bình cỡ 55 ly. Bình pha pha khoảng một ly mỗi phút, nên hãy khởi động bình 55 ly khoảng một giờ trước khi bạn cần.

Câu hỏi thường gặp

Bao nhiêu cà phê xay mỗi người cho một đám đông?
Mức chuẩn cho số lượng lớn là khoảng 1 lb bột cho mỗi 50 ly sáu-ounce ở độ đậm thường. Mỗi người là khoảng 0.04 lb (khoảng 2 tablespoon) cho hai ly. Dùng 1 lb cho mỗi 40 ly cho cà phê đậm hoặc mỗi 60 cho nhạt.
Một bình cà phê pha được bao nhiêu ly?
Các bình sự kiện phổ biến được định mức ở 30, 55, và 100 ly sáu-ounce. Chia tổng số suất của bạn cho định mức ly của bình và làm tròn lên để có số bình. Một bình 55 ly phục vụ khoảng 25–28 khách với hai ly mỗi người.
Bao nhiêu cà phê cho 50 khách?
Với hai ly 6-oz mỗi người thì đó là 100 suất: khoảng 2 lb cà phê xay, khoảng 4.7 gallon nước, và hai bình 55 ly. Thêm khoảng 25 oz kem béo, 50 gói đường, và 115 ly dùng một lần để dự phòng và rót thêm.
Nên pha trước sự kiện bao lâu?
Bình pha lớn pha ở khoảng một ly mỗi phút, nên một bình 55 ly mất gần một giờ. Hãy bắt đầu sớm, giữ bình ở chế độ 'giữ ấm' sau khi pha xong, và xen kẽ một bình thứ hai để cà phê tươi sẵn sàng khi bình đầu vơi dần.

Công cụ khác