Über dieses Tool
Ofentemperatur-Umrechner ist ein kostenloses In-Browser-Tool, das jede Ofeneinstellung zwischen Celsius, Fahrenheit und der britischen Gas-Mark-Skala übersetzt und das Umluft-Äquivalent angibt. Wähle, in welcher Einheit dein Wert vorliegt, und es füllt die anderen beiden sofort aus, vollständig auf deinem Gerät.
Celsius und Fahrenheit rechnen mit den Standardformeln um: °F = °C × 9/5 + 32 und °C = (°F − 32) × 5/9. Gas Marks entsprechen festen Temperaturen (Gas ¼ ≈ 110°C bis Gas 9 ≈ 240°C); das Tool wählt die deiner Temperatur nächste Marke. Der Umluft-Wert zieht 20°C von der Ober-/Unterhitze-Temperatur ab, der übliche Abschlag für einen Umluftofen, und eine Beschreibung bezeichnet die Hitze als kühl, mäßig, heiß oder sehr heiß.
Nutze es, wenn ein Rezept eine ungewohnte Einheit angibt – ein amerikanisches Rezept in Fahrenheit, ein britisches in Gas Marks oder ein europäisches in Celsius – und stelle deinen Umluftofen etwa 20°C niedriger ein als eine angegebene Ober-/Unterhitze-Temperatur.