Bu araç hakkında
Malzeme İkamesi Bulucu, yaygın pişirme ve hamur işi ikameleri için ücretsiz, tarayıcı içi bir aramadır. Eksik olan bir malzemeyi yazın; test edilmiş yedekleri miktarlarıyla gösterir — örneğin ayran, yumurta, kabartma tozu, nişasta, krema, esmer şeker, tereyağı ve bal. Tüm liste sayfaya gömülüdür; hiçbir şey getirilmez veya yüklenmez.
Yanlış yapılabilecek bir hesaplama yoktur: araç, aramanızı malzeme adı ve ikame metniyle eşleştirerek yaklaşık 27 ikameden oluşan özenle seçilmiş bir tabloyu filtreler ve sonra her eşleşmeyi listeler. Her giriş bir oran verir — örneğin 1 su bardağı ayran = 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke üzerine 1 su bardağına kadar süt eklenmiş — böylece tarifinize göre ölçekleyebilirsiniz.
Sonuçları notlarınız veya alışveriş listeniz için almak üzere kopyala düğmesini kullanın. Tüm listeye göz atmak için kutuyu boş bırakın ya da daraltmak için birkaç harf yazın. İkameler dokuyu ve tadı biraz değiştirir, bu yüzden onları mükemmel yedekler yerine iyi çalışan eşdeğerler olarak değerlendirin.
Sık sorulan sorular
Nasıl arama yaparım?
Bir malzeme adının herhangi bir kısmını yazın — 'tereyağı', 'süt', 'şeker' — liste anında eşleşen girişlere göre filtrelenir. İkame metnindeki kelimeleri de eşleştirir, bu yüzden 'yoğurt' aramak yoğurt kullanan ikameleri gösterir. Her şeyi görmek için kutuyu temizleyin.
Miktarlar ne kadar doğru?
Bunlar standart mutfak eşdeğerleridir (örneğin 1 tatlı kaşığı kabartma tozu = ¼ tatlı kaşığı karbonat + ½ tatlı kaşığı krem tartar). Bir tarifin çalışmasını sağlarlar, ancak ikameler tadı, kabarmayı ya da dokuyu biraz kaydırabilir, bu yüzden sonuçlar orijinalden biraz farklı olabilir.
Sonuçları kopyalayabilir miyim?
Evet. Kopyala düğmesi, o anda gösterilen ikameleri panonuza koyar, böylece notlara veya bir alışveriş listesine yapıştırabilirsiniz. Aramanızla hiçbir şey eşleşmezse kopyalanacak bir şey yoktur.
Aramam bir yere gönderiliyor mu?
Hayır. İkame listesi sayfanın içinde gelir ve tüm filtreleme tarayıcınızda gerçekleşir, bu yüzden çevrimdışı çalışır ve yazdığınız hiçbir şey yüklenmez.
Daha fazla araç