Sobre esta ferramenta
O Ajustador / Multiplicador de Receitas é uma ferramenta gratuita, no navegador, que redimensiona uma lista inteira de ingredientes de uma só vez. Cole seus ingredientes, um por linha, escolha um multiplicador ou uma mudança de porções, e cada quantidade no início da linha é reescalada enquanto o restante de cada linha permanece exatamente como escrito. Nada é enviado — a análise e a matemática rodam inteiramente no seu dispositivo.
A quantidade no início de cada linha é interpretada como um decimal: números inteiros, decimais como 1.5, frações em texto como "3/4" ou números mistos como "1 1/2", e frações unicode (½ ¼ ¾ ⅓ ⅔ ⅛ ⅜ ⅝ ⅞) são todas reconhecidas. O valor é multiplicado pelo fator de escala — no modo de porções o fator é desejado ÷ original — depois arredondado para o oitavo mais próximo e reescrito como um número inteiro ou fração organizada, então "1 1/2 xícaras de farinha" dobrado vira "3 xícaras de farinha".
Linhas sem número inicial (como "sal a gosto" ou um cabeçalho de seção) passam intactas. Use o botão de copiar para pegar a lista reescalada. A ferramenta é totalmente determinística: a mesma entrada e o mesmo fator sempre produzem a mesma saída.