UTILS.
100% в браузере
📖

Масштабирование / умножение рецепта

Увеличивайте или уменьшайте любой рецепт по коэффициенту или по числу порций — количества пересчитываются в аккуратные дроби.

Об этом инструменте

Масштабирование / умножение рецепта — это бесплатный браузерный инструмент, который меняет размер всего списка ингредиентов сразу. Вставьте ингредиенты по одному в строке, выберите коэффициент умножения или изменение числа порций, и каждое ведущее количество будет пересчитано, а остальная часть строки останется ровно такой, как написана. Ничего не загружается на сервер — разбор и вычисления выполняются полностью на вашем устройстве.

Ведущее количество каждой строки разбирается в десятичное число: целые числа, десятичные вроде 1.5, ASCII-дроби, такие как «3/4», или смешанные числа вроде «1 1/2», и юникодные дроби (½ ¼ ¾ ⅓ ⅔ ⅛ ⅜ ⅝ ⅞) — всё это распознаётся. Значение умножается на коэффициент масштаба — в режиме порций коэффициент равен желаемое ÷ исходное — затем округляется до ближайшей одной восьмой и снова отображается как аккуратное целое число или дробь, поэтому «1 1/2 cups flour», удвоенное, становится «3 cups flour».

Строки без ведущего числа (например, «соль по вкусу» или заголовок раздела) проходят без изменений. Используйте кнопку копирования, чтобы взять пересчитанный список. Инструмент полностью детерминирован: один и тот же ввод и коэффициент всегда дают один и тот же результат.

Часто задаваемые вопросы

Какие форматы количеств он понимает?
Целые числа, десятичные (1.5), ASCII-дроби и смешанные числа (3/4, 1 1/2) и юникодные дроби (½, ¼, ¾, ⅓, ⅔, ⅛, ⅜, ⅝, ⅞). Масштабируется только количество в самом начале строки; единица измерения и текст ингредиента остаются без изменений.
Как режим порций вычисляет коэффициент?
Он делит желаемое число порций на исходное. Переход с 4 на 6 порций даёт коэффициент 1.5; переход с 8 на 4 даёт 0.5, что уменьшает каждое количество вдвое.
Почему результаты показаны в восьмых?
Пересчитанные количества округляются до ближайшей 1/8 и записываются как целое число или обычная кухонная дробь (например, 2 1/4), потому что мерные ложки и чашки работают именно такими шагами. Очень малые количества показываются короткой десятичной дробью, а не округляются до нуля.
Загружается ли мой рецепт куда-либо?
Нет. Текст ингредиентов разбирается и пересчитывается полностью в вашем браузере — ничего не отправляется на сервер, и инструмент работает офлайн.

Больше инструментов