UTILS.
۱۰۰٪ در مرورگر
📖

مقیاس‌بند / ضرب‌کننده دستور پخت

هر دستور پخت را با یک ضریب یا بر اساس تعداد سرو، بزرگ یا کوچک کنید — مقادیر به کسرهای تمیز تبدیل می‌شوند.

درباره این ابزار

مقیاس‌بند / ضرب‌کننده دستور پخت یک ابزار رایگان و درون‌مرورگری است که کل فهرست مواد اولیه را یک‌جا تغییر اندازه می‌دهد. مواد اولیه خود را هر کدام در یک خط بچسبانید، یک ضریب یا تغییر تعداد سرو را انتخاب کنید، و هر مقدار ابتدای خط دوباره مقیاس‌بندی می‌شود در حالی که بقیهٔ هر خط دقیقاً همان‌طور که نوشته شده باقی می‌ماند. چیزی بارگذاری نمی‌شود — تجزیه و محاسبات کاملاً روی دستگاه شما اجرا می‌شوند.

مقدار ابتدای هر خط به یک عدد اعشاری تجزیه می‌شود: اعداد صحیح، اعشاری‌هایی مانند 1.5، کسرهای اَسکی مانند «3/4» یا اعداد مخلوط مانند «1 1/2»، و کسرهای یونیکد (½ ¼ ¾ ⅓ ⅔ ⅛ ⅜ ⅝ ⅞) همگی شناسایی می‌شوند. مقدار در ضریب مقیاس ضرب می‌شود — در حالت تعداد سرو، ضریب برابر است با مقدار دلخواه ÷ مقدار اصلی — سپس به نزدیک‌ترین یک‌هشتم گرد و دوباره به صورت یک عدد صحیح یا کسر تمیز نمایش داده می‌شود، بنابراین «1 1/2 پیمانه آرد» دو برابر شده به «3 پیمانه آرد» تبدیل می‌شود.

خط‌هایی که عدد ابتدایی ندارند (مانند «نمک به میزان لازم» یا یک سرتیتر بخش) بدون تغییر عبور می‌کنند. برای گرفتن فهرست دوباره‌مقیاس‌شده از دکمهٔ کپی استفاده کنید. این ابزار کاملاً قطعی است: ورودی و ضریب یکسان همیشه خروجی یکسانی تولید می‌کنند.

پرسش‌های پرتکرار

چه قالب‌هایی از مقدار را می‌فهمد؟
اعداد صحیح، اعشاری‌ها (1.5)، کسرهای اَسکی و اعداد مخلوط (3/4، 1 1/2)، و کسرهای یونیکد (½، ¼، ¾، ⅓، ⅔، ⅛، ⅜، ⅝، ⅞). فقط مقدار درست در ابتدای خط مقیاس‌بندی می‌شود؛ واحد و متن مواد اولیه بدون تغییر می‌ماند.
حالت تعداد سرو چگونه ضریب را محاسبه می‌کند؟
تعداد سرو دلخواه را بر تعداد سرو اصلی تقسیم می‌کند. رفتن از 4 به 6 سرو ضریب 1.5 می‌دهد؛ رفتن از 8 به 4 ضریب 0.5 می‌دهد که هر مقدار را نصف می‌کند.
چرا نتایج به صورت یک‌هشتم نشان داده می‌شوند؟
مقادیر مقیاس‌شده به نزدیک‌ترین 1/8 گرد و به صورت یک عدد صحیح یا یک کسر رایج آشپزخانه (مانند 2 1/4) نوشته می‌شوند، چون قاشق‌ها و پیمانه‌های اندازه‌گیری با همین پله‌ها کار می‌کنند. مقادیر بسیار کوچک به جای گرد شدن به صفر، به یک اعشاری کوتاه برمی‌گردند.
آیا دستور پخت من جایی بارگذاری می‌شود؟
نه. متن مواد اولیه کاملاً در مرورگر شما تجزیه و دوباره‌مقیاس می‌شود — چیزی به سروری فرستاده نمی‌شود و ابزار به‌صورت آفلاین کار می‌کند.

ابزارهای بیشتر