O tym narzędziu
Kalkulator porcji tortu to darmowe narzędzie działające w przeglądarce, które odpowiada na dwa pytania pojawiające się przy każdym zamówieniu tortu: ile porcji da ten tort oraz jakiego rozmiaru tort potrzebuję dla moich gości? Działa na podstawie standardowych tabel porcji w stylu Wilton dla tortów okrągłych, kwadratowych i blaszanych oraz pozwala wybrać rozmiar kawałka — weselny (smukły kawałek 1 × 2 × 4 in) lub większy kawałek imprezowy, który daje około 30% mniej porcji. Wszystko działa lokalnie w Twojej przeglądarce i nic, co wpiszesz, nie jest wysyłane.
W trybie porcji z rozmiaru wybierasz kształt i do trzech rozmiarów pięter, a narzędzie sumuje porcje z tabeli dla każdego piętra. Porcje weselne dla tortów okrągłych wynoszą 6 in → 12, 8 in → 24, 10 in → 38, 12 in → 56 i aż do 16 in → 100; kwadraty dają więcej na cal (8 in → 32, 10 in → 50); a torty blaszane dają ćwiartkę (9 × 13 in) → 24, połowę (12 × 18 in) → 54 i całość (18 × 24 in) → 108. Wybór kawałka imprezowego mnoży sumę przez 0,7. W trybie rozmiaru z gości wpisujesz docelową liczbę gości, a narzędzie znajduje zarówno najmniejsze pojedyncze piętro okrągłe, które ją pokryje, jak i najbardziej efektywny układ dwu- lub trzypiętrowy.
Jako przykład: klasyczny tort piętrowy 6 + 8 + 10 in okrągły daje 12 + 24 + 38 = 74 porcje weselne albo około 52 przy hojnych kawałkach imprezowych. Licząc wstecz, 80 gości wymaga pojedynczego piętra 14 in (78 zaokrągla w górę do układu) lub kompaktowego układu wielopiętrowego, który narzędzie dobiera z najmniejszą stratą. Liczby porcji zakładają czyste, równe cięcia doświadczonego krojącego; swobodne domowe krojenie zwykle daje większe kawałki, więc dobierz większy rozmiar, jeśli Twoi goście lubią duże porcje.