UTILS.
100% trong trình duyệt

Công cụ Tính Tỷ lệ Cà phê trên Nước

Tính bao nhiêu gram cà phê và bao nhiêu nước cho bất kỳ phương pháp pha nào — drip, pour-over, French press, AeroPress, cold brew hay espresso.

Về công cụ này

Công cụ Tính Tỷ lệ Cà phê trên Nước là công cụ miễn phí, chạy trong trình duyệt, biến phương pháp pha và số cốc của bạn thành lượng cà phê và nước chính xác. Chọn một phương pháp để có tỷ lệ định sẵn hoặc tự đặt của riêng bạn, và số gram, tablespoons, mililít và ounce cập nhật khi bạn gõ. Không có gì được tải lên — mọi con số được tính toán cục bộ.

Phép toán trực tiếp: nước (ml) = số cốc × kích thước cốc, cà phê (g) = nước ÷ tỷ lệ, trong đó tỷ lệ là số thứ hai trong 1:N (gram nước trên mỗi gram cà phê). Gram được chuyển sang tablespoons ở mức khoảng 5.3 g cà phê xay mỗi tablespoon, và nước sang fluid ounce ở mức 29.57 ml mỗi ounce. Các mức định sẵn theo hướng dẫn thông dụng: drip và pour-over 1:16, French press 1:12, AeroPress 1:14, cold brew 1:8 và espresso 1:2.

Dùng nó để tăng hoặc giảm quy mô một công thức hoặc để tinh chỉnh độ đậm: số tỷ lệ nhỏ hơn (như 1:12) cho cốc đậm hơn, số lớn hơn (như 1:17) cho cốc nhạt hơn. Ghi chú độ đậm phản ánh tỷ lệ bạn chọn, nên bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị trước khi xay.

Câu hỏi thường gặp

Một tỷ lệ như 1:16 nghĩa là gì?
Đó là gram nước trên gram cà phê: 1:16 nghĩa là 16 g nước cho mỗi 1 g cà phê. Số thứ hai nhỏ hơn (1:12) đậm hơn và cô đặc hơn; số lớn hơn (1:17) nhạt hơn. Công cụ chia tổng lượng nước của bạn cho số đó để có trọng lượng cà phê.
Tablespoons được ước lượng như thế nào?
Cà phê xay không được chuẩn hóa theo thể tích, nhưng trung bình khoảng 5.3 g lấp đầy một tablespoon gạt phẳng. Công cụ chia trọng lượng cà phê cho 5.3, nên hãy xem tablespoons như một hướng dẫn thô — cân theo gram luôn chính xác hơn.
Tại sao cùng một tỷ lệ dùng các kích thước cốc khác nhau?
Một 'cốc' cà phê thường là 240 ml (khoảng 8 oz), nhưng cốc lớn thay đổi. Đặt kích thước cốc khớp với vật chứa của bạn để tổng lượng nước, và do đó liều cà phê, điều chỉnh đúng theo số cốc bạn muốn.
Có gì tôi nhập được gửi đến máy chủ không?
Không. Công cụ tính toán chạy hoàn toàn trong trình duyệt của bạn; cài đặt pha của bạn không bao giờ rời khỏi thiết bị và nó hoạt động ngoại tuyến.

Công cụ khác