UTILS.
ทำงานในเบราว์เซอร์ 100%
⚖️

เครื่องแปลงถ้วยเป็นกรัมสำหรับวัตถุดิบ

แปลงถ้วย, tbsp และ tsp เป็นกรัมและออนซ์ โดยใช้ความหนาแน่นของการอบเฉพาะแต่ละวัตถุดิบ

เกี่ยวกับเครื่องมือนี้

เครื่องแปลงถ้วยเป็นกรัมสำหรับวัตถุดิบ เป็นเครื่องมือฟรีที่ทำงานในเบราว์เซอร์ ซึ่งเปลี่ยนการวัดแบบปริมาตรให้เป็นน้ำหนักสำหรับวัตถุดิบอบทั่วไปประมาณ 30 ชนิด เนื่องจากแป้งหนึ่งถ้วยกับน้ำผึ้งหนึ่งถ้วยมีน้ำหนักต่างกันมาก เครื่องมือจึงใช้ความหนาแน่นเฉพาะแต่ละวัตถุดิบ (กรัมต่อถ้วย) แทนที่จะใช้การแปลงเดียวเหมารวม ทุกอย่างถูกคำนวณในเครื่อง — ไม่มีการอัปโหลดอะไรทั้งสิ้น

ปริมาณของคุณจะถูกทำให้เป็นมาตรฐานเป็นถ้วยก่อน: tbsp ÷ 16, tsp ÷ 48, มิลลิลิตร ÷ 237, กรัม ÷ ความหนาแน่น และออนซ์ (น้ำหนัก) × 28.35 ÷ ความหนาแน่น จากนั้นกรัมคือ ถ้วย × ความหนาแน่นของวัตถุดิบ และออนซ์คือ กรัม ÷ 28.35 แผ่นปริมาตรจะแสดงปริมาณเดียวกันในรูปของถ้วย, tbsp และ tsp

เลือกวัตถุดิบ พิมพ์ปริมาณ และเลือกหน่วยที่คุณมี ความหนาแน่นเป็นค่าตักและปาดที่พบทั่วไป และแปรผันเล็กน้อยตามความชื้นและการอัดแน่น ดังนั้นให้ถือว่ากรัมเป็นค่าประมาณที่ใกล้เคียงมาก — สำหรับการอบที่ต้องแม่นยำ เครื่องชั่งยังคงดีที่สุด

คำถามที่พบบ่อย

ทำไมไม่ใช้ตัวเลขถ้วยเป็นกรัมค่าเดียวกับทุกอย่าง?
ความหนาแน่นต่างกันตามวัตถุดิบ: แป้งอเนกประสงค์หนึ่งถ้วยประมาณ 120 g ขณะที่น้ำตาลทรายหนึ่งถ้วยประมาณ 200 g และน้ำผึ้งหนึ่งถ้วยประมาณ 340 g เครื่องมือเก็บค่ากรัมต่อถ้วยของแต่ละวัตถุดิบ และปรับสัดส่วนจากค่านั้น
เครื่องมือใช้ถ้วยขนาดใด?
ถ้วยตามมาตรฐานสหรัฐฯ ขนาด 237 ml โดยมี 16 tbsp และ 48 tsp ต่อถ้วย ป้อนมิลลิลิตรโดยตรงหากสูตรของคุณใช้ปริมาตรแบบเมตริก
ตัวเลขกรัมแม่นยำแค่ไหน?
เป็นค่าประมาณที่ใกล้เคียง โดยเฉพาะแป้งจะแปรผันตามวิธีตักและความชื้นในครัว ดังนั้นถ้วยเดียวกันอาจหนัก 115–130 g สำหรับผลลัพธ์ที่แน่นอน ให้ชั่งวัตถุดิบด้วยเครื่องชั่ง
การแปลงเกิดขึ้นแบบออนไลน์หรือไม่?
ไม่ ตารางความหนาแน่นและการคำนวณทั้งหมดอยู่ในเบราว์เซอร์ของคุณ ปริมาณและวัตถุดิบไม่เคยถูกส่งไปที่ไหน

เครื่องมือเพิ่มเติม