이 도구에 대하여
로스트 & 칠면조 조리 시간 계산기는 로스트의 무게와 종류를 바탕으로 필요한 시간을 추정하는 무료 브라우저 내장 도구입니다. 고기를 고르고 무게를 파운드나 킬로그램으로 입력하면 전체 시간, 오븐 온도 안내, 그리고 목표 제공 시각을 입력하면 오븐에 넣을 시각을 반환합니다. 모든 것은 로컬에서 계산되며 아무것도 업로드되지 않습니다.
무게(파운드로 변환)에 중간 온도 325~350°F 오븐에서의 파운드당 분 수치를 곱합니다: 칠면조 속을 채우지 않으면 13분/lb 또는 채우면 15분, 통닭 20분(속을 채우면 30분), 돼지 30분, 햄 15분, 소는 레어/미디엄/웰던에 15/20/27분, 양 다리는 20/25/30분입니다. '완성 시각'을 입력하면 조리 시간을 빼서 언제 시작할지 알려줍니다.
이는 계획용 추정치일 뿐입니다 — 실제 시간은 모양, 뼈, 시작 온도, 오븐에 따라 달라지고 속을 채운 새는 더 오래 걸립니다. 항상 시계에만 의존하지 말고 고기 온도계로 안전한 내부 온도를 확인하세요.
자주 묻는 질문
전체 시간은 어떻게 계산되나요?
무게를 파운드로 변환하고(1kg = 2.20462lb) 대략 325~350°F에서 고기와 익힘 정도에 따른 파운드당 분 수치를 곱합니다. 예를 들어 속을 채우지 않은 12lb 칠면조를 13분/lb로 하면 약 156분으로, 2:36으로 표시됩니다.
'완성 시각' 기능은 어떻게 작동하나요?
로스트를 완성하고 싶은 시각을 입력하면 도구가 추정 조리 시간을 빼서 오븐에 넣을 시각을 알려줍니다. 계산에 포함되지 않는 휴지와 예열 시간을 위해 여유 분을 직접 더하세요.
속을 채우면 왜 시간이 늘어나나요?
속을 채운 새는 더 천천히 데워집니다. 안쪽의 촘촘한 소도 안전한 온도에 도달해야 하기 때문입니다. 칠면조나 닭에 '속 채움'을 선택하면 도구가 더 높은 파운드당 분 수치를 사용합니다.
시간과 온도계 중 무엇을 믿어야 하나요?
항상 온도계입니다. 이 수치는 계획을 위한 근사치이며 오븐과 부위가 다릅니다. 안전한 내부 온도까지 조리하고 — 저희 고기 익힘 가이드를 확인하세요 — 썰기 전에 고기를 휴지시키세요. 입력한 내용은 브라우저를 떠나지 않습니다.