Over deze tool
De Hydrometer-temperatuurcorrectiecalculator herstelt de fout die in een dichtheidsmeting sluipt wanneer het monster niet op de temperatuur is waarvoor je hydrometer is gekalibreerd. Glazen hydrometers zijn meestal gekalibreerd op 60 °F (sommige op 68 °F / 20 °C); water zet uit als het opwarmt, dus een warm monster is minder dicht en de hydrometer drijft lager, waardoor een te lage dichtheid wordt afgelezen. Deze gratis tool in je browser past de correctie toe zodat je genoteerde begin- en einddichtheden nauwkeurig zijn. Niets wat je invoert verlaat je apparaat.
De correctie gebruikt de standaard dichtheid-van-water-polynoom in graden Fahrenheit, f(T) = 1.00130346 − 1.34722124×10⁻⁴·T + 2.04052596×10⁻⁶·T² − 2.32820948×10⁻⁹·T³. De gecorrigeerde meting is SG_corrected = SG_read × f(T_sample) / f(T_calibration). Celsius-invoer wordt omgezet met F = C × 9/5 + 32 voordat de polynoom wordt toegepast. Het resultaat wordt getoond tot drie decimalen samen met het dichtheidspuntverschil (points = ΔSG × 1000) dat de correctie toevoegde of wegnam.
Als uitgewerkt voorbeeld: een hydrometer die 1.050 aanwijst in een monster van 80 °F, gekalibreerd op 60 °F, corrigeert omhoog tot ongeveer 1.052 — ruwweg +2 punten — omdat de warme wort te laag afwees. Hoe kouder het monster onder de kalibratie, hoe kleiner de correctie, en dicht bij de kalibratietemperatuur is de correctie verwaarloosbaar. Laat een heet monster waar mogelijk afkoelen richting de kalibratietemperatuur; de correctie is het betrouwbaarst binnen ongeveer 40–100 °F.