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比重計 温度補正

サンプル温度と機器の較正温度の差について、比重計の比重読み取り値を補正します。

測定したSG、サンプル温度、比重計の較正温度を入力してください。

このツールについて

比重計温度補正計算機は、サンプルが比重計の較正温度でないときに比重の読みに生じる誤差を修正します。ガラス比重計は通常60 °F(一部は68 °F / 20 °C)で較正されています。水は温まると膨張するため、温かいサンプルは密度が低く比重計が低く浮き、実際より低い比重を示します。このブラウザ完結の無料ツールは補正を適用し、記録する初期・最終比重を正確にします。入力した内容がデバイスから出ることはありません。

補正には、華氏での標準的な水の密度多項式 f(T) = 1.00130346 − 1.34722124×10⁻⁴·T + 2.04052596×10⁻⁶·T² − 2.32820948×10⁻⁹·T³ を使います。補正後の読みは SG_corrected = SG_read × f(T_sample) / f(T_calibration) です。摂氏入力は多項式を適用する前に F = C × 9/5 + 32 で換算されます。結果は小数第3位まで、補正が加えた(または除いた)比重ポイント差(ポイント = ΔSG × 1000)とともに表示されます。

計算例として、60 °Fで較正された比重計が80 °Fのサンプルで1.050を示す場合、温かい麦汁が低めに読んでいるため、約1.052(約+2ポイント)まで補正されます。サンプルが較正温度より低いほど補正は小さくなり、較正温度付近では補正はごくわずかです。可能なときは熱いサンプルを較正温度へ冷ましてください。補正はおおむね40〜100 °Fの範囲で最も信頼できます。

よくある質問

なぜ温度について比重の読みを補正するのですか?
比重計は1つの温度(一般に60 °F)で較正されています。温かい液体は密度が低いため比重計が低く沈んで低く読み、冷たい液体は高く読みます。補正は読みを較正温度での値に再スケールします。
どんな式が使われますか?
水の密度多項式 f(T) = 1.00130346 − 1.34722124e-4·T + 2.04052596e-6·T² − 2.32820948e-9·T³(Tは°F)で、SG_corrected = SG_read × f(T_sample) / f(T_cal) を与えます。摂氏はまず°Fに換算されます。
私の比重計の較正温度はいくつですか?
比重計内部の紙製スケールか包装に印刷されています。多くの自家醸造用比重計は60 °Fですが、一部は68 °F(20 °C)です。その値を較正欄に入力してください。既定は60 °Fです。
典型的な補正はどのくらいの大きさですか?
較正温度より20 °F高いサンプルでは補正は約+2比重ポイント(0.002 SG)です。約100 °F以下では影響は小さいですが、煮沸直後の非常に熱いサンプルは数ポイントずれることがあるので、可能なら冷ましてから読んでください。

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