حاسبة نسبة الماء للأرز والحبوب

حول هذه الأداة

حاسبة نسبة الماء للأرز والحبوب أداة مجانية تعمل داخل المتصفح تخبرك بكمية الماء التي تستخدمها للأرز والحبوب الأخرى، وكم يستغرق طهيها، وكم من الطعام المطهوّ ستحصل عليه. اختر حبةً، أدخل كم كوباً جافاً تطهو، فتعيد الأداة الماء والوقت والناتج. كل شيء يعمل في متصفحك ولا يُرفع أي شيء.

تحمل كل حبة نسبة ماء إلى حبوب ووقت غليان هادئ نموذجياً وعامل تمدّد: الماء (أكواب) = الجاف × النسبة والناتج المطهوّ (أكواب) = الجاف × التمدّد. تتبع الإعدادات الجاهزة إرشادات الموقد الشائعة — أرز أبيض 2:1 (18 دقيقة، ×3)، بسمتي وياسمين 1.5:1 (15 دقيقة، ×3)، أرز بني 2.5:1 (45 دقيقة، ×3)، أرز بري 3:1 (45 دقيقة، ×3.5)، كينوا 2:1 (15 دقيقة، ×3)، شوفان مجروش 3:1 (25 دقيقة، ×3) وشعير لؤلؤي 3:1 (40 دقيقة، ×3.5).

استخدمها لضبط قدر بحجم عدد الحصص التي تحتاجها، أو لتجنّب حبوب مهروسة أو غير ناضجة بسبب تخمين الماء. تفترض الأوقات غلياناً هادئاً مغطّى على نار هادئة؛ اغسل الأرز أولاً ودعه يرتاح بضع دقائق بعيداً عن النار قبل نفشه.

الأسئلة الشائعة

المزيد من الأدوات